来訪ありがとうございます。グリーンスムージーオフィシャルインストラクター＆野菜ソムリエプロの本間純子です。

厳選した旬の野菜や果物をご紹介する「VEGE LABO」がいよいよスタートします。

第1回目のテーマ食材は「れんこん」と「りんご」。

月の満ち欠けに沿った栽培方法で一段と旨味を増した石川県の「金澤美人れんこん」は野菜ソムリエサミットで金賞を受賞したれんこん。一度食べた人は必ずリピーターになる大人気のれんこん。もっちりシャキシャキの素材を活かしたシンプルな調理法3種をご紹介。お召し上がり頂きます。嬉しいれんこんのお土産付きです。

そしてりんごはこの時期イチオシのりんご。

南信州の糖度が高い「シナノゴールド」をはじめ様々な長野のりんごを20種近く取り揃えてご紹介します！
食べ比べや、シナノゴールドを使ったオススメのグリーンスムージーレシピもご紹介します。

野菜や果物を美味しく楽しく学んで、皆さんの生活に取り入れて頂ける情報満載のイベントです。

美味しいりんごの見分け方も楽しくご紹介します。

野菜ソムリエプロとして自信を持ってご紹介する厳選したれんこんとりんごを食べにいらして下さい。

皆さまのご参加を心よりお待ちしています！

＜詳細＞

日時:11/23(金・祝)10:30-12:00

場所:　用賀　tree　of　life

お申込みはコチラからお願い致します。

こちらのイベントは終了いたしました。

ありがとうございました。

20種類の長野のりんごと金澤美人れんこんを使った簡単レシピ3種の写真です。