【リニューアルオープンのお知らせ】Eau-De-vie（オードヴィ）

フレンチ×薬膳
Eau- De- Vie / オードヴィ

フレンチの華やかな技法と薬膳の自分の体に合わせた食のとりかたを提案。
DELI.　LABO.　BISTROの3つのカテゴリーにて表現していきます。

DELI / 日々の生活にすこしでも知識としてお伝えしていこうと、お惣菜の販売を致します。旬の食材を薬膳の知識とフレンチテイストに仕上げ、体に合わせてお買い求めできます。店舗販売のほか、駅ビル等でもお買い求めいただけます。

LABO / ジャム、ドレッシング、焼菓子などの製作、販売、OEMなどを受ける工場ラボラトリーです。大切に育てたお野菜を無駄にしないように加工をして売れる商品開発のお手伝いをします。

BISTRO / 地元の旬の野菜やお肉を心から美味しく、そして楽しい空間で召し上がっていただきたい！美味しく食べて、美味しく飲んで、そして健康に！　※ビストロはル・ペリカンルージュ

今後、アンリロと愉快な仲間たちことシェフはじめスタッフのみなさんとお仲間になってくださる方や、オープン当日にご来店いただき、お買い物をしてくださった方限定50名様にオリジナルエコバックのプレゼントがあるそうですよ。10／18の「フレンチ×薬膳」イベントでもひょっとするとオープン記念の何かがあるかも？？しれませんね！

シェフの熱い思いが伝わるとっても素敵なネーミングですよね。
オードヴィはじめ、アンリロ、ル・ペリカンルージュの名前の由来、ちょっと気になりませんか？
気になった方も多いはずです。少しまとめてみました　→　詳しくはこちら