こんにちは、グリーンスムージーオフィシャルインストラクター＆野菜ソムリエプロの本間純子です。
栃木県鹿沼市「アンリロ」のオーナーでマクロビをベースとしたベジフレンチでおなじみ
上村真巳シェフによりお料理教室のご案内です。
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上村シェフの各国料理とのコラボシリーズ
2018年8月は「ベジ・インディアンフレンチ！」で開催します。
8月のレシピ（予定）
・ナスのグリーンカレーフレンチスタイル
自家製のグリーンカレーペーストから作ります。
・トマトとかぼちゃのレッドカレー
・野菜のパートブリック包み マンゴーカレーソース
・トマトとベリーの豆乳ライタ
・ココナッツと夏野菜のソテー
・桃のコンポート
（※イベントページの画像はイメージ写真です）
◆講師：上村真巳 （アンリロシェフ）
◆日時：2018年8月9日（木）
① 午前の部 11：00〜14：30 （10：45開場） 残席 3席 （7／31現在）
② 午後の部 16：00〜19：30 （15：45開場） 残席 余裕有り（7／31現在）
◆定員：30名様（午前の部、午後の部 各15名様ずつ）
◆場所：サロン饗（きょう）横浜駅「きた西口」改札より徒歩5分
〒221-0834 横浜市神奈川区台町1番地4ライオンズマンション台町第2 201
◆参加費：7,500円（税込）
※開始の15分前よりお入りいただけます。会場準備の関係上それより前のご入室はご遠慮いただいております。あらかじめご了承ください。
※ご連絡なく大幅な遅刻をされる場合、入室をお断りすることがあります。やむをえず遅刻される場合は本間のメッセンジャーまで必ずご連絡お願いいたします。
◆お申し込み方法：FBイベントページよりお申し込みください。
「参加」ボタンを押し、必ずイベントページのコメント欄に「（例）午前の部に1名参加希望」と人数＆希望の部（午前or午後）を書いて投稿ください。こちらからの返信を持って受付完了となります。参加ボタンのみでは参加になりません。
先着順にて承ります。
◆持ち物：参加費、筆記用具。※エプロン不要
プロフィール
上村真巳（かみむら まさみ）
1977年 栃木県真岡市生まれ
宇都宮短期大学附属高等学校調理科卒
東京広尾レストランひらまつ 入社
益子穀物菜食JAMU LOUNGE入社
28歳独立 栃木県鹿沼市フレンチベジタリアン アンリロ
31歳 ビストロ ルペリカンルージュオープン。
2009年より母校にて調理科洋食講師
ウエディングユニット our story wedding 代表 子育てlifeをあとおしするブランコ代表。フレンチベジダリアン料理教室、ビストロ教室、ケータリング、グランピングなどを手掛ける。
みなさまのご参加を心よりお持ちしています。
イベント主催 本間純子
サロン饗オーナー 栗原恭子
※キャンセルポリシー
食材調達の関係上、イベント1週間前より全額キャンセル料が発生いたします。予めご了承ください。
こちらのイベントは終了いたしました。
イベントの写真はこちらから