今年も光栄な事に雅姫さんのお店,
自由が丘の「ハグオーワー」 さんでイベントを開催させて頂きました。初回ご好評いただき、計2回の開催となりました。
みんな大好き「Strawberry work shop🍓」
今回、茨城県むつみ農園さんのいちごの中から、白い果肉で桃やココナッツのような香りが特徴の「桃薫」をはじめ、茨城県のオリジナル品種「いばらキッス」ぶどうのような甘い香りの「紅ほっぺ」など、丁寧に育てられ一度食べたらみんなファンになってしまういちご。甘さ、香り、美しさ、三拍子揃ったすばらしいいちご9種をご紹介しました。
茨城県むつみ農園さんのいちご
・いちごのスムージー
・いちごの食べ比べ9種
・いちごドレッシングのサラダ
・いちごの台湾カステラサンド
・いちごと柑橘のマリネ ※皆さまは座学スタイルで学び、ご試食、ご試飲頂きました。
ご参加いただきましたみなさまありがとうございました。
素晴らしいいちごをご用意いただきました「むつみ農園さま」スーパーアシスタントの絵里奈ちゃん、そして今回お話をいただき素敵すぎる空間をご提供いただきました雅姫さん、スタッフのみなさまありがとうございました。また来年もご紹介できるといいな。